
大戸 祐子
Yuko Oto
健康美容食育士 認定インストラクター
- プロフェッショナルファスティングマイスター
- 会津若松支部長
- 福島講師
- 乳幼児食指導士
- マタニティフードアドバイザー
小さな頃から、人よりも体の感覚が敏感で、食べ物によってさまざまな不調が出ることに悩んできました。
特に2人目の出産後は、料理をする時は体育座りで煮込みを待ち、
料理以外の時間はほとんど横になって過ごす毎日。
お出かけの予定に合わせて、なんとか体調を整えるような生活を10年近く続けてきました。
病院に行っても「異常はない」と言われ、病名も分からず。
処方された薬は副作用の方が強く出てしまい、
結局飲むことができずに、辛い日々を過ごしていました。
そんな私が出会ったのが「健康美容食育士」という学びでした。
自分の体に出ていた症状の理由を知り、食と身体のつながりを深く理解することで、ようやく前に進むことができたのです。
そして今では、福島で初めての認定インストラクターとなることができました。
私と一緒に、食べ物を選ぶ大切さ
自分に必要な栄養をとることの意味
を楽しく学びながら、「自分の身体を後回しにせず、愛情をもっていたわる」ことから始めてみませんか?
かつての私のように、辛くても分かってもらえず悩んでいる方へ。
正しい知識をお伝えし、「楽しく学んで、美味しく食べる」ことを通じて、皆さまの人生や未来がより豊かに変わるお手伝いができれば幸いです。