間宮 智子

1965年生まれ
福岡県出身

総合病院在職中青年海外協力隊に参加、２年間ネパールの病院に勤務。
現在、フリーランスの管理栄養士として『現代食生活研究所』主催。
各種養成校（栄養士・調理師・准看護師）、大学講師
通信講座（乳幼児食指導士・食生活管理士・マタニティフードアドバイザー）テキスト執筆
クリニック・小児科等での栄養指導、NPO法人ひがし保育園副理事　

様々な方々と食を通して出会った経験を生かし、何を選び、何をどう食べるのか「食べ方は生き方」をモットーに、ひとりひとりその方に合ったオーダーメイドのより良い食生活提案をしています。
いくら栄養の知識があっても、食物を食べなければ意味がありません。
健美食Advanceでは、必要な栄養素をいかに合理的に美味しく調理するか、『プラスの栄養』を学んでいただきます。
目から鱗、知らなければ勿体ない、みなさんの食生活が豊かになるエッセンスがぎっしり詰まっています。
作って、食べて、健康で美しく、ご一緒に楽しみましょう。