健康美容食育士

【東京本校】味噌の料理講座(講師 柴田)

講座・セミナー /健康美容食育士 対面+オンライン併用 / 東京 誰でも参加可能

家族の免疫力があがる!~味噌をフル活用したおかずづくりワークショップ~

こちらのテキストつきなのでオンライン参加の方も安心です!↑

免疫力を上げるためには”腸内環境を良くすること”が大切とか、
”発酵食品が良い”などの情報は皆様ご周知かと思いますが、

それを実生活で存分にかつ簡単に習慣に取り入れることは、
「できそうでできない」という人も多いのではないでしょうか?

この講座ではたった2時間の座学とデモンストレーションを受けて頂くだけで、

発酵食品でも最も身近な存在の「味噌」をフル活用したおかずのレパートリーを増やすことができます。

ファスティングサポート時の準備食や回復食のアドバイスの幅も広がりますので、
料理をしない方でもおススメな内容となっております。

《ワークショップ内容》
☑意外と知らない?腸が免疫力と関係する理由とは?

☑野菜キライなこどもでもバクバク食べるようになる!
味噌を使った”魔法のバーニャソース”の作り方を公開!

☑ズボラなママでもすぐできる!
味噌汁を美味しくするたった3つのコツ!
☑野菜のウマさが2倍増しになる、かんたん「重ね煮」法3つのポイント

☑毎日味噌でも家族に飽きられない!
アレンジメニュー6品目について
☑知って得する!季節ごとに変える野菜の組み合わせのキホン

☑味噌に隠された5つの栄養素と3つのアンチエイジング効果とは?
☑市販の味噌の原材料表示の目利き法
などを予定

開催概要

日時
14:00–16:30
受講形式
対面+オンライン併用
場所
ファスティングマイスター学院 東京本校
東京都墨田区江東橋2-3-11 ペルナ錦糸町3F MANAキッチン
会場マップ
参加対象
誰でも参加可能
料金
5,000円(税込)
※レシピ記載の詳細テキスト付き
※支払い方法は事前振込となり、オンライン受講の場合入金確認後テキスト発送となります。
お申込み方法
お申込みは以下のフォームよりお申込みください。
お申込み・入金締め切り
2026.6.24(水) 15:00
講師プロフィール
柴田 奈美

柴田 奈美

1970年生まれ。東京都出身。

子どもの頃から胃腸の弱さや重い生理痛に悩み、部活や学生生活もなんとか頑張りましたが、授業中も机に突っ伏す初日を送っていました。
母には「そのうち楽になる」と言われ、痛みを受け入れるしかありませんでした。
30代になるとアレルギーにも悩まされ、薬に頼らずハーブなどでしのぐ日々。

しかし「不調と生きるのは当たり前」と思っていた私が、
ファスティングや健康美容食育士の学びに出会い、体の仕組みを理解しながら実践することで、気づけば不調は消えていました。

更年期も気づかないほど穏やかに過ぎ、怪我の回復も早く、
この年齢でも現役で競技エアロビックを楽しみ、国スポや全国大会に挑戦できています。
今では「やりたいことを思い切り楽しめる体」を手に入れ、その経験を活かして、同じように強く健やかに生きたい方をサポートしています。

当日の持ち物

筆記用具・エプロン・手拭きタオル(デモストレーション式の調理がございます)

キャンセルについて

ご入金後の代金につきましてはいかなる理由におきましてもご返金致しかねますのでご注意ください。
オンライン・通学にかかわらず、開催前3営業日を過ぎますと、キャンセル料として受講料の100%をご負担いただきます。
あらかじめご了承くださいませ。

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お問い合わせは協会まで(TEL:03-6659-3715 / Mail:info@fasting.bz)

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