健康美容食育士

アーカイブ受講『添加物と原材料のあいだ』第5弾 タンパク質編(講師 間宮)

講座 アーカイブ受講 誰でも参加可能

添加物の何が私達の身体にどのように影響を与えるのでしょうか?

私達は実態が分からないものに恐怖を感じ、不安になります。

今回は糖質編に続く「たんぱく質編」です。

たんぱく質に関係する添加物と原材料について深堀りいたします。

第一のもの…といわれる人体に必須のたんぱく質をどのように食べればよいのか…

添加物だけでなく、たんぱく質が体内でどのように働いているかにも焦点をあててお話しします。

なぜなら、添加物がたんぱく質に影響を与えているからです。

添加物は気になるけど、どう対応したら良いか分からない方、知れば知るほど食べる物が無くなったと困っていらっしゃる方、添加物について伝えたい方、解毒法のひとつであるバイタルファスティングや腸活を勧めたい方にお役に立てる内容です。

添加物なしの生活ができない現代社会で、より良く生きる知恵を得てください。

刻々と変化する情報を正しく理解し、実践する指標になれば幸いです。

豚骨スープ
お吸い物
簡単麺つゆ
などの実演をご覧いただきます。

◇間宮 智子講師プロフィール◇
・健康美容食育上級指導士
・国分寺中央支部長/プロフェッショナル・ファスティングマイスター
・加工食品診断士認定講師・管理栄養士
現代食生活研究所『食プロ』を主催し、一人ひとりに合った現代の食生活を提案をする講師です。
内科クリニックでの栄養指導、保育園での栄養管理、薬局での栄養講座も開催されています。


間宮智子(健康美容食育上級講師)

【参加費】
7,000円(税込)

※事前振込みとなりますので、お申込み後振込先をお伝えします。

※入金後のキャンセルの返金はお受けできません。あらかじめご了承ください。

お問い合わせは協会まで(TEL:03-6659-3715 / Mail:info@fasting.bz)

開催概要

日時
開催形式
その他
料金
7000円(税込)
お申込み・入金締め切り
2026.4.13(月) 15:00
講師プロフィール
間宮 智子

間宮 智子

1965年生まれ
福岡県出身

総合病院在職中青年海外協力隊に参加、2年間ネパールの病院に勤務。
現在、フリーランスの管理栄養士として『現代食生活研究所』主催。
各種養成校(栄養士・調理師・准看護師)、大学講師
通信講座(乳幼児食指導士・食生活管理士・マタニティフードアドバイザー)テキスト執筆
クリニック・小児科等での栄養指導、NPO法人ひがし保育園副理事 

様々な方々と食を通して出会った経験を生かし、何を選び、何をどう食べるのか「食べ方は生き方」をモットーに、ひとりひとりその方に合ったオーダーメイドのより良い食生活提案をしています。
いくら栄養の知識があっても、食物を食べなければ意味がありません。
健美食Advanceでは、必要な栄養素をいかに合理的に美味しく調理するか、『プラスの栄養』を学んでいただきます。
目から鱗、知らなければ勿体ない、みなさんの食生活が豊かになるエッセンスがぎっしり詰まっています。
作って、食べて、健康で美しく、ご一緒に楽しみましょう。

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